浴帽厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
浴帽厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

豆腐酿的做法美味豆腐酿做法很简单1

发布时间:2020-02-28 19:49:52 阅读: 来源:浴帽厂家

豆腐酿味道非常的鲜美,口感也很嫩滑,而且多吃豆制品对人体有很大的好处,那么大家知道豆腐酿的做法吗?豆腐酿怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下豆腐酿的做法大全吧。

多吃豆腐酿对高血压患者有很好的帮助,那么如何制作美味的豆腐酿呢?下面大家一起来看看吧。

做法一

材料

长茄两根、老豆腐一块、青豆适量、葱姜蒜、生抽两汤勺、蚝油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量。

做法

1、茄子切丁,用少许盐腌10分钟,出水后稍挤出水后,用油煎成金黄色盛出。

2、豆腐切丁,用中火煎定型并成金黄色盛出,青豆加少许盐煮熟捞出,净锅入油,下葱姜蒜爆香,下入所有调味料,烧开下入豆腐、青豆、茄子快速翻炒至汁都挂在食材上即可。

做法二

材料

豆腐一块、剁辣椒适量、香葱2颗、五花肉300克、豆豉少量、姜少许、香油、玉米淀粉。

做法

1、把豆腐用热水烫过,然后过冷水备用,这样豆腐不容易散掉。

2、把五花肉切碎,用油把姜和豆豉煸炒过,然后把姜片拣出不要。

3、把五花肉碎加入盐和香油,玉米淀粉少量 拌均,把肉碎酿入豆腐里,具体操作就是把豆腐一侧边开刀然后把肉碎夹入其中即可。

4、铁板烧热,把酿好的豆腐,煎熟。

5、倒入剁辣椒加入少量水,炖一会,最后散上葱花小诀窍酿豆腐时的肉,要用五花肉,肥瘦适中。

做法三

材料

板豆腐2块,太白粉1/2杯,葱末1支,1茶匙,绞肉1/2斤,香菇2朵,葱1支,姜2片,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,酱油3/2茶匙,蚝油3大匙,酱油3大匙,水3/2杯,味精1茶匙,盐1茶匙,太白粉3/2大匙,糖1大匙。

做法

1.将所有馅料拌匀;全部调味料调匀备用。

2.板豆腐洗净后,切成4×7cm的块状,用汤匙在中间挖洞(约2㎝深,勿深及底层),在凹洞内抹上一层太白粉(加强黏性),将作法1拌好的馅料填入(最好让馅料能鼓起来较为好看),再抹上一层太白粉(炸好后会呈现较光滑色泽),最后放入150℃油锅中炸约2分钟至表面呈金黄色,取出沥油备用。

3.另起油锅爆香葱花后,倒入作法1调匀的调味料煮开,再放入作法2豆腐,用中火煮约3分钟即可起锅。

高底温材料拉力试验机

沈阳硬度计天星

防护鞋冲击试验机生产商

相关阅读