家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做

家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做虽说现在蛋糕的花样、种类非常多，但要说哪种蛋糕百吃不厌，不分老幼，全家人都喜欢的话，我觉得老式无水蛋糕是一种。这种蛋糕，是不少人小时候的味道。从小就喜欢，只是那个时候生活水平有限，只能过年过节或走亲戚送礼的时候才会买一些。如果平时能天天吃到，那就是特别让小伙伴羡慕的事情了。现在，市面上卖老式无水蛋糕的有很多，毕竟是经典蛋糕。有不少蛋糕店都在现烤现卖，通常远远的就能闻到它浓郁的蛋香味，吃起来更是松软好吃，特别馋人。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香这种蛋糕用料很简单，只有鸡蛋、面粉、糖、油。制作也很方便，比起一般的蛋糕，比如戚风，它烤制的时间要短许多，从打蛋到烤好出锅，全程四五十分钟就可以。至从学会这款蛋糕的做法，隔一段时间就会在家烤一次，通常自己家留一些，送亲戚朋友一些，大家都说比买的还松软，还要香。以下，就和大家详细一下这道经典蛋糕的做法，喜欢的亲们一定要试试看。值得一提的是，因为要送朋友一部分，所以，今天这个量有些大，亲们如果在家做的话，可以按照比例来适量缩减哦。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香具体制作方法第一步：准备食材。鸡蛋10只，低筋面粉220克、白砂糖180克、玉米油80克、白芝麻适量。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第二步：把鸡蛋打到厨师机搅拌桶中，然后把白砂糖全部倒进去。（厨师机搅拌桶要无水无油哦。）从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第三步：把厨师机搅拌桶放到厨师机上装好。选择5档，开始搅打，如图。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第四步：如图，这是全蛋打发好的样子，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失。（全程大概需要十分钟左右。）从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第五步：把面粉分三次筛到蛋糊中。每筛一次，都要由下至上翻拌均匀。另外，在这个时候，将烤箱预热。上下火、180度10分钟。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第六步：把玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌，千万不要求快，不要画圈。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第七步：如图，蛋糕糊全部拌好的样子。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第八步：在蛋糕模具内壁抹一层食用油，如图。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第九步：把蛋糕糊挤到模具里，如图。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第十步：往蛋糕糊上面撒一些白芝麻，如图。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第十一步：将整盘蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分钟即可。从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香第十二步：烤好后脱模，即可开动哦。

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