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读民间茶联话闽浙茶俗-【新闻】

发布时间:2021-04-08 09:38:39 阅读: 来源:浴帽厂家

读民间“茶联”话闽浙茶俗

闽浙是江南名茶产区,古道茶亭遍布,十九世纪五十年代,古道茶亭成为百家抒发茶文化的驿站。寿宁至泰顺就有十二站茶亭,其中西浦石鼓岭茶亭,库坑岭头茶亭,路口桥茶亭,双港溪渡口茶亭,百步岭茶亭是驻人茶亭,西浦石鼓岭茶亭驻僧尼供茶,亭柱对联是:一杯茗素解肌渴,四面徐风拂炎凉。路口桥茶亭是红带队联络站,亭内常住一老为革命者作眼目,亭前一副对联是:是命也、是运也、道个名缓缓同行,为名乎、为利乎、饮杯茶坐坐再走。闽浙交界双港溪渡口茶亭站,夏天船老大常年供茶水聚客过渡,亭前可见一联:坐片刻不分你我,喝杯茶各奔西东。近泰顺的百步岭很陡,过客多,登岭累,岭头茶亭宽阔,当年亭柱上的墨迹对联十分有趣,语会投机交挚友,笑迎来客品佳茗。原来岭边小村一位跛脚老者在此供茶兼做小买卖,妙语如珠,笑颜迎客,生意不亚,亭墙上设谜栏,张贴不少谜语,谜栏左右对联是:设佳宴非酒不可,猜雅谜无茶不成。

寿宁犀溪是油茶产地,油茶产量居全县首位,当年隶属西浦公社的甲坑村1958年被省政府评为油茶生产先进单位,那时寿宁各地出产的初制茶装箱运往福安阳头加工,那时没有公路,茶箱全部用人力扛到斜滩上小舟水运到福安,尚记得斜滩古树边茶亭贴联、贴广告,柱上有副评级对联:小舟带诗来、十样名茶供十句,余船留井冽、一杯茗春正时花。当时评十个等价,斜滩、犀溪气候宜,春茶品质居全县之首价。

民间茶俗,古来迎宾敬客离不开茶,农村将茶与点心合称茶点成俗例,茶成俗例多多,民间建房上梁,茶作为吉祥七宝之一,五谷加铜钱、茶叶,作为上梁七宝袋吉祥物,挂在栋梁上。迎神祭祖,三茶三酒。婚嫁聘礼,茶首当品位,置在礼盒之上,《桃花扇媚座》中可见偶对:花花彩轿门前挤,不少欠分毫茶礼。过去茶点,而今改称叫茶话会普及华夏;古往今来,都市茶馆与茶楼遍地开花,不少趣味茶联引人注目。1959年杭州西湖畔取名茶人之家的茶馆,门前对联是:一杯青露暂留客,两腋清风似欲仙。正如茶博士说,常饮龙井茶,健老似仙家。无锡步行街一家茶楼莹光闪联句:邀友谈心登雅阁,提壶入坐品香茗。旅游来到成都望江楼,知道楼中挂一副对联:出欧春茗正当时,雅谈无茶事则难。看来,往年闽茶销东南亚,蜀茶出销欧州。寺院也少不了以茶待客,杭州判官苏东坡进灵隐寺,老衲是个势利眼文人,对贫贱人进寺,只道坐,茶。见一般人进寺,叫请坐,泡茶。迎权势人来寺,呼 请上坐,泡好茶。他见临门贵宾是判官,老衲口诺:坐、请坐、请上坐,茶、泡茶、泡好茶。苏东坡看在眼里,茶了,老衲请东坡留墨时,苏东坡挥笔书:热茶煮沸钱江水,笑语温暖贵人心。此故事一直在民间传说。

茶是江南特产,茶联体现出茶文化的历史底蕴。

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